Молочной кухней руководил животновод (1)

В деле о массовом отравлении детей, употреблявших молочную продукцию производства МУП «Центр здорового питания» в начале марта 2014 года, поставлена точка.

Заключительное судебное заседание в отношении бывшего директора молочной кухни Ирины ЯЙНАВ состоялось в Балаковском районном суде 3 сентября. Статья, которая вменялась в вину руководителю кухни, - уголовная, а именно ст. 236 ч.1 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей».

Еще свежи в памяти те тревожные мартовские дни, когда в детскую больницу один за другим поступали маленькие дети. Длительный период ожидания бактериологических анализов - и медики вынесли заключение: это ротавирусная инфекция, или кишечный грипп, источником которой явилась продукция балаковской молочной кухни. Следствие подтвердило заключение медиков.

На судебном процессе помощник прокурора Балакова Дина БАХТЕЕВА озвучила информацию, что в период с 27 февраля по 4 марта текущего года директор муниципального предприятия «Центр здорового питания» Ирина Валерьевна Яйнав ненадлежащим образом отнеслась к контролю за санитарными требованиями и личной гигиеной своих сотрудников. В результате чего она допустила массовое заражение производимой пищевой продукции для маленьких детей (кефира, биолакта, молока) ротавирусной инфекцией. В смывах, взятых с аппарата по производству творожка, была обнаружена кишечная палочка. Помещения кухни по производству и раздаче готовой продукции не соответствовали санитарным нормам. Готовая продукция не была защищена от проникновения грызунов, у некоторых сотрудников отсутствовали медицинские книжки и флюорография. В нарушение санитарных требований стеклянная посуда мылась вручную посудомойщиком.

Яйнав, которая была уволена с занимаемой должности в связи с массовым отравлением детей 2 июня 2014 г., свою вину на суде полностью признала и раскаялась. В ходе судеб-" ного процесса выяснилось, что она ранее не привлекалась к уголовной ответственности. Только раз была оштрафована за превышение скорости. С места прежней работы и по месту жительства характеризуется положительно.

Но не мог не обратить на себя внимание и тот факт, что бывший директор молочной кухни имеет высшее... ветеринарное образование. Оно как-то совсем даже не помешало ей занять такой ответственный пост, связанный с колоссальной ответственностью за жизни и здоровье многих малышей. В дипломе об образовании специальность, полученная Яйнав в Приморском зооинституте, обозначена как зооинженер. То есть специалист по рациональному содержанию сельскохозяйственных животных.

Сама обвиняемая по этому поводу пояснила, что «одним из аспектов зооинженерии является переработка молока». Не спорим, но не для молочной же кухни! Мы обратились к справочной литературе по этому вопросу и выяснили, что в задачи зооинженеров входит «обеспечение рационального содержания с/х животных, ведение племенной работы, отбор животных для стандартизации стада, организация воспроизводства и искусственного осеменения, участие в создании кормовой базы». Кормовой базы, но не кефира и биолакта для грудничков! Вот и получилось, что на балаковской молочке, простите, было почти как в хлеву. Более-менее приличные кабинеты - у руководства, а на раздаче продукции и производстве - свинарник.

Как итог - гастроэнтериты из-за недоброкачественной продукции у более чем 80 балаковских малышей, симптомами которого стали рвота, диарея, высокая температура и сопутствующие заболевания. По свидетельству самих потерпевших, родителей, чьи детишки пострадали от недосмотра Яйнав, после перенесенной ротавирусной инфекции многие заболели затем пневмониями и бронхитами, что явилось следствием заражения ротавирусами в таком нежном возрасте.

В своем последнем слове Яйнав, которая руководила молочной кухней два года, раскаялась и попросила прощения у всех родителей, чьи дети пострадали по ее вине.

В итоге судья Балаковского районного суда Екатерина СОРОКИНА вынесла определение, согласно которому экс-директор молочной кухни Яйнав И. В. ограничена в свободе на 2 года одновременно с запретом занимать руководящие должности на муниципальной службе в течение этих же 2 лет.

Добавим, что потерпевшие по делу в гражданском порядке намерены добиваться от Яйнав выплаты материальных компенсаций за нанесенный их детям ущерб здоровью. Так что для самой Яйнав эта история может иметь дальнейшее продолжение...

P.S. Кстати, поставщиком молока для молочной кухни являлось ЗАО «Молоко Поволжья», четверть акций которого принадлежит ООО «Чепрасов и К», а более 15% -нынешнему главе администрации Балаковского района Ивану ЧЕПРАСОВУ. Сам чиновник от комментариев по этому щекотливому вопросу категорически отказался.

Однако кроме администрации, которая организовала работу МУП «Центр здорового питания», хочется спросить и у контролирующих органов, в первую очередь у руководителя Балаковского филиала Роспот-ребнадзора Ольги ТЕХНИКИДИ: «Куда же Вы смотрели, Ольга Леонидовна, если предприятие работало с такими большими нарушениями, которые в конечном итоге привели к массовому отравлению детей?»

 
По теме
Дом расположен на пересечении Большой Горной и Хвалынской Нарина Балаян Фото: В центре Саратова пылает деревянный дом В центре Саратова пылает деревянный дом.
Выездное мероприятие сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России - Городская больница №9 С 26 по 28 марта 2024 г в Саратовской области МЗ РФ организовало проведение выездного мероприятия сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России по оказанию организационно-методической помощи по профилю "терапия и профилак
Городская больница №9
В главном корпусе Ртищевской районной больницы заменят лифт-долгожитель - Министерство здравоохранения При замене лифтов используется комплексный подход, проекты зачастую включают не только замену лифта, но также учитывают и необходимость проведения ремонтных, отделочных работ и обновления инженерных сетей.
Министерство здравоохранения
Максим Владимирович в  2007 году окончил Саратовский Государственный Медицинский Университет им.
Министерство здравоохранения